Zemljani

[muki]

Grejp je tropsko voće i najveći plod iz porodice citrusa. Porijeklom je s karipskog otoka Barbadosa. Veći je od naranče, a boja mu može biti tamno-žuta, blijedo-žuta ili žuto-crvena. Što je kora crvenija, to je meso slađe. Bogat je vitaminom C i dijetalnim vlaknima. Ovo ukusno voće koristi se već godinama protiv viška masnih naslaga jer posjeduje negativne kalorije, odnosno, organizam utroši više kalorija na probavljanje grejpa nego što on sam ima kalorija. Sadrži oko 43 kalorija na 100 grama. Jedan od njegovih sastojaka je i pektin koji pozitivno djeluje na vrijednost masnoće koja se nalazi u krvi i izlučivanje otrovnih tvari, dok veliki broj neprobavljivih vlakna utječe na regulaciju stolice.
Na tržnici birajte one tvrde i sjajne kore bez oštečenja. Ako nije previše zreo u hladnjaku može stajati i do tjedan dana.
Nekada su ga ljudi konzumirali sa šećerom i maslacem, a danas se uglavnom od njega pripremaju ukusne marmelade i voćne salate. Sok grejpa osim kao piće možete koristiti i kao neobičan začin salatama. Spada među najukusnija svježa voća i može biti odličan i početak i završetak obroka.

[muki]

i jos malo ...

"Prehrambena vrijednost
• grejp može imati negativan učinak na iskoristivost nekih ljekova ako se uzima zajedno s njima, pa ih tijekom uzimanja lijekova treba jesti kontlorirano, u manjim količinama
• pročišćava probavni trakt, regulira krvni tlak, potiče probavu. Posebno se preporučuje osobama koje pate od slabokrvnosti, reume, visokog tlaka i slabih kapilara. Tvar koja mu daje gorkast okus je naringin, a smatra se da on regulira probavu. Vlaknastog je sadržaja regulira peristaltiku crijeva, djelue blago laksakivno i pomože pri uklanjanju štetnih produkata iz tijela
• pektin iz grejpa koristi se za sbižavanje povišenog kolesterola. Najveću količinu pektina sadržava bijela kožica ispod kore, pa nije preporučivo uklanjati taj dragocijeni dio. Sok od grejpa može regulirati probavu, ali zbog niske razine pektina ne može značajnije sudjelovati u snižavanju kolesterola.
• Crveni grejp sadržava nešto više vitamina C nego žuti, a sadrži i betakaroten koji se pretvara u vitamin A i štiti od infekcija"

[filo]

kak muki veli, treba 'skontlorirati' tekst.. onakve završne rečenice na prvom postu su nepotrebne tu...

[Luna]

U poslijednje vrijeme sam totalno luda za grejpom. Ne volim ga toliko jesti, koliko piti njegov sok. Osim neupitnih zdravstvenih dobrobiti (već navedenih u gornjim postovima), jako volim i njegov okus.
Jeste li probali kada svježe istisnuti sok crvenog grejpa? Nešto predivno

[filo]

ja sam ga prije jel tak da sam ga prepolovil, stavil žlicu šećera na to i grickal
sad samo sa vodom ko sokić...

[Luna]

[muki]

[Luna]

Zadnjih nekoliko posjeta Konzumu vidjela sam da imaju Zeleni grejp

Kora izgleda isto kao kod žutog/ crvenog, samo što je drugačije boje - zelene. Piše da je to slatki grejp

Da li je netko to ikad vidio/ jeo...?

[muki]

zanimljivo ..... moram pazljivije pogledati da li toga ima negdje kod nas.......hvala na skretanju paznje na to... )

[Luna]

[Luna]

Dakle, probala sam ovo čudo od zelenog grejpa. Radila sam sok. Bezveze. Ima gotovo isti okus kao i obični

[filo]

[Luna]

[filo]

jedan?
opa.. (makar ne znam kolko inace dojde )

[Luna]