Zemljani

[ogi]

Velika razlika u volumenu tankog i debelog crijeva između čimpanzi i ljudi

[ogi]

http://roarofwolverine.com/archives/1437?print=print

[pkristo]

Vidiš ovaj zadnji članak mi stvarno bode oči. Ne, mi nismo krave. Nemamo 3 želuca i ne možemo dobiti potrebnu energiju iz trave (celuloza). Ali nismo ni lavovi! Ona gore usporedba je malo ozbiljnija, no nedostaje usporedba s mesojedima. Valjda zato što bi bilo previše očito koliko nam je probavni trakt sličan primatima, a ne kravama i ne lavovima! Ja mislim da su ugljikohidrati super stvar (postoje i ljudi koji su se potpuno prilagodili žitaricama i imaju A krvnu grupu), ali ne ove današnje GMO varijante. Kruh naš svagdašnji je bio osnova ljudske ishrane već tisućama godina, no čini se kako je vrijeme za promjenu jer su se velike korporacije domogle tog genetskog koda.

[ogi]

Poanta zadnjeg članka je u tome da postoji velika razlika između konzumiranog i apsorbiranog.
Npr. gorila konzumira: 5.9% masti, 57% proteina i 31% UH
Apsorbira: 59.8% masti, 24.4% proteina i 15.8% UH

U odnosu na ljude, ostali primati zahvaljujući drugačijem debelom crijevu to mogu, navodno možemo i mi ali samo u malom i zanemarivom postotku.

Napisao ga je čovjek koji je preživo strahote, nema debelog crijeva a tanko crijevo ima zahvaljujući transplantaciji: http://roarofwolverine.com/wolverine
Na svom blogu dijeli svoje iskustvo i znanje koje je silom prilike stekao

[pkristo]

Sve 5, ali mi i dalje imamo probavni trakt sličniji primatima nego lavovima ili kravama: http://blogs.scientificamerican.com/guest-blog/2012/07/23/human-ancestors-were-nearly-all-vegetarians/
Može on imati i 5 doktorata, ali nekako svako glumi Einsteina i zna sve o svemu. Krhko je znanje. Ja proučavam ishranu od 13-e godine pa danas, nakon 33 godine, priznajem da nemam pojma i moram i dalje proučavati i upijati iskustva. A što je Isus napravio u 33 godine?

[pkristo]

Bezmesna ishrana:
http://novasvest.com/vesti?id=80&cat=1357759255&v=ishrana-bez-mesa-zdrava-ishrana

[ogi]

http://www.gnolls.org/1763/why-humans-crave-fat/

http://www.gnolls.org/2754/big-brains-require-an-explanation-part-i-why-did-humans-become-smarter-not-just-more-numerous/

[ogi]

[ogi]

http://www.popsci.com/science/article/2012-10/eating-cooked-food-made-us-human-study-finds

[ogi]

http://io9.com/how-farming-almost-destroyed-human-civilization-1659734601

[ogi]

[Vedran87]

[ogi]

Trenutno oko 40% masti, 40% UH (grah, krumpir, kukuruz, heljda) i 15% proteini.

Zar ne bi optimalna prehrana trebala biti ona na kojoj smo se razvili kao vrsta??

[Vedran87]

Zato i postoji evolucija iliti ga nadogradnja!

[ogi]

Naravno ali za nju je potrebno vrijeme, ono što se oblikovalo milijun godina ne možeš promijeniti u 100 ili 10.000g.
Zato ipak ima smisla u povijesti tražiti današnju optimalnu prehranu, barem osnovne smjernice.