Grah i krumpir - par iz raja

Znanost, osobna iskustva i životne mudrosti
Avatar
Shanti
Postovi: 30
Pridružen/a: 01 srp 2014, 16:48

Post Postao/la Shanti »

Ma ja ti to zaboravim u 5 minuta, bice mi fali glukoze u mozgu :D

Jep, mada ja imam samo balkon al na njemu sadim sve sto mogu, od pomidora do spinata :D probala sam uzet i eko od gardena al taj je bio prastar, treba bas lokalno naci ali ja ih malo poznajem koji se bave eko uzgojem.

Nego vidi, freelee govori o dijabetesu :D

http://youtu.be/TOFzDHkZtt8
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Vidiš što kaže, nemojte slušati Freelee, slušajte doktore...ali oni nemaju konsenzus oko tog pitanja pa bi valjda trebali slušati doktore koje je ona izdvojila? :D

U prilozima se spominju masnoće i meso kao uzrok smanjenja inzulinske osjetljivosti ali bez objašnjenja...

Ako konstantno lansiramo šećer i inzulin iznad granica normalnog, stanice se brane tako da postaju manje osjetljive na inzulin i ulazimo u začarani krug jer je potrebno sve više šećera da bi energija ušla u stanice.
Na kraju u raketno gorivo, uz banane, neki stavljaju i bijeli šećer :D
Avatar
Shanti
Postovi: 30
Pridružen/a: 01 srp 2014, 16:48

Post Postao/la Shanti »

Pa koja je razlika slusali doktore koje je ona izdvojila ili slusali one koje isticu npr. paleo ekipa :D Nisu ovo jedini koji govore o dobrobiti prehrane visoke ugljikohidratima, neznam jesi pogledao dr mc dougala kojeg sam vec spominjala? Meni to ima logike, ako su Uh preferirano gorivo tijela onda mi je sasvim logicno da se jede u vecin kolicinama nego masnoce.

Pogledaj navedenog doktora iz priloga, sigurno o tom pitanju govori opsirnije u knjizi ili duzim prilozima.

Neznam, ima ljudi koje tako zive godinama, bez ikakvog problema prema
tome ocito tu postoji nesto jer da je to pravilo onda bi svi zavrsili sa dijabetesom.
Mislim da ne krca niko bijeli secer :D koliko sam ja vidjela stavlja se kokosov secer. Ni ja nisam za to koliko ga oni koriste ali znam i sama stavit zlicicu recimo u zobene ili negdje :D

Ali naklapamo iz supljeg u prazno, svak svoje, amo mi radje o grahu i krumpiru :D ti sada voce jedes kao desert? Sto jedes za ostale obroke, dorucak rucak vecera? :D mozda mi se svidi pa se i ja na to prebacim :D
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Ujutro prvo kuham grah i krumpir, ponekad kukuruzne žgance umjesto krumpira. To mi je UH baza uz koju jedem sezonsko povrće, svježi sir, jaja, srdelu...piramidu si vidjela :D

Da, voće jedem kao međuobroke do 2x dnevno i ne više od 1/4kg odjednom.
U hladnijem dijelu godine namačem domaće orahe i lješnjake...
Avatar
Luna
Postovi: 4210
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 15:41
Kontakt:

Post Postao/la Luna »

ogi je napisao/la:Luna traži pokriće za svoju trenutnu prehranu :smijeh1:
Da, baš. I tražim da mi je doktor Ogi odobri žigom :roll:
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Luna je napisao/la:Zbog dugogodišnjeg vegetarijanstva moje tijelo je bilo mekano i mlitavo (nedovoljno proteina za razvoj mišićne mase)
Javite se doktoru Omanu :smijeh2:
Avatar
Shanti
Postovi: 30
Pridružen/a: 01 srp 2014, 16:48

Post Postao/la Shanti »

ogi je napisao/la:Ujutro prvo kuham grah i krumpir, ponekad kukuruzne žgance umjesto krumpira. To mi je UH baza uz koju jedem sezonsko povrće, svježi sir, jaja, srdelu...piramidu si vidjela :D

Da, voće jedem kao međuobroke do 2x dnevno i ne više od 1/4kg odjednom.
U hladnijem dijelu godine namačem domaće orahe i lješnjake...
Grah i krumpir cijeli dan, aj prezivila bi to :D Znaci opet ti vecina kalorija ide iz UH, samo sto su masnoce i proteini visi. Zimi se mozda prebacim na taj rezim, zasad uzivam jos u vocnom sarenilu na svom tanjuru :D

Da nebudemo offtopic, evo jedan malac na sirovoj veganskoj prehrani :)

https://www.youtube.com/watch?v=Wq430JFpi7M
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Avatar
Shanti
Postovi: 30
Pridružen/a: 01 srp 2014, 16:48

Post Postao/la Shanti »

Vidim da, u ovom receptu su i orasi uz krumpir i grah, nije mi bilo jasno kako je 50%kalorija iz masti ali sam vidjela orahe gore. valjda :D
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Super, to je jedan primjer, umjesto oraha je moglo biti npr. malo maslinovog ulja
Grah i posebno krumpir je teško jesti suhe bez masnoće koje su potrebne organizmu i znatno dižu kalorije obroka bez bitnog povećanja volumena/mase
Avatar
Shanti
Postovi: 30
Pridružen/a: 01 srp 2014, 16:48

Post Postao/la Shanti »

A neznam meni ih bas nije problem jesti bez masnoca :D Ali obicno uz njih imam i neki umak od rajcice ili nesto mada ako sam turbo gladna samo stavim krumpire,grah, nekad malo luka,zacine i to je to :D Stim da ja pojedem vise nego ti, 100 g krumpira mi nije za zub :D
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

Po obroku otprilike 200g graha i jedan srednji krumpir (oko 150g) + ostalo povrće
Avatar
Shanti
Postovi: 30
Pridružen/a: 01 srp 2014, 16:48

Post Postao/la Shanti »

Jeeei dobili smo temu, kako egzoticno zvuci :D
Ja pojedem u prosjeku 250g krumpira u 250g graha, ostalo sto se nadje, povrce u umaku itd :)
Ono sto sam primjetila otkad se ovako hranim je da imam konstantan level energije, nema ono da me uhvati popodnevni umor ili nakon jela da "padnem". To mi je super, usred posla se dignem i pocnem radit cucnjeve i sklekove :D
Jucer sam isla testirat pa nisam cijeli dan jela nista voca osim 1 banane ujutro, jela sam vise povrca i masti i tamo oko 6 me bas umor uhvatio iako sam se cijeli dan izlezavala na plazi. Ali to je samo moje trenutno iskusvo, u nikojem slucaju ne govorim da je necija prehrana kriva a moja dobra, samo istrazujem pa napisem sto primjetim :)
Avatar
Ogi
Site Admin
Postovi: 13095
Pridružen/a: 11 ruj 2007, 11:50
Lokacija: Zagreb
Kontakt:

Post Postao/la Ogi »

:D ..udaljili smo se previše od 811

<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/ktQzM2IA-qU?rel=0" frameborder="0"></iframe>

Znači imamo dvije teorije o nastanku inzulinske otpornosti, učestali visoki šećer i masnoće unutar stanica.
Bacam se na ovu drugu i javim ako otkrijem nešto zanimljivo...
Trenutno sam tu: http://ftp.eebweb.arizona.edu/courses/E ... 2SciAm.pdf
Avatar
Shanti
Postovi: 30
Pridružen/a: 01 srp 2014, 16:48

Post Postao/la Shanti »

I sto si zakljucio? :D Vidim da ima i nova tema o tome ali ja nemam vremena sad sve citat pa mi reci ukratko zakljucak :D
Odgovori